N°13
- Decembre 2002
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Méditerranée
Technologies - Les Docks Atrium 11.2 - 11, place de la Joliette - BP 62004
- 13567 Marseille cedex 2 |
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PRIX
DU RDT ; 17 octobre
Ces trois
entreprises sont récompensées pour leur dynamisme et leur
volonté de mener à bien et avec succès des projets
de développement, d'innovation technologique, de gain de compétitivité
grâce au soutien du RDT et de ses conseillers .
Préalablement au lancement de cette véritable cocotte-minute jetable du XXIème siècle, une étude de faisabilité industrielle a été menée en partenariat avec le C.T.I.F.L. (Centre Technique Industriel des Fruits et Légumes) et le C.T.C.P.A. (Centre Technique de Conservation des Produits Agricoles). Les emballages souples utilisés pour le conditionnement et la cuisson des produits, ont fait l'objet d'études et de recherches en ce qui concerne leur perméabilité sélective, afin de les adapter au mieux au coefficient respiratoire des produits ainsi conditionnés, dans le but de leur assurer une conservation optimale de 8 à 10 jours. Conjointement à cette étude, Provence Ventoux a fait appel à la D.G.C.C.R.F., afin d'établir une veille technologique concernant la législation des règles de bonnes conduites et la sécurité sanitaire accompagnant le projet. Une partie du financement de ces travaux a été assurée par une P.T.R. accordée en 2001, un CORTECHS ayant été mis en place en 2000. Devant l'accueil prometteur de ses produits sous sa marque, " les Express du Potager ", Provence Ventoux a étendu sa gamme initiale de 6 produits (pommes de terre, haricots, carottes, poireaux, choux-fleurs) à 11 (asperges épluchées, artichauts, brocolis, maïs, courgettes) et s'est rapidement dotée d'une unité de production capable de répondre à la demande du marché. Respectant la saisonnalité des produits et en constante amélioration, ces nouveaux produits font figure sur le marché des " prêts à l'emploi " (4ème gamme) de pionniers dans le domaine des légumes crus, prêts à cuire, reflétant le dynamisme de Monsieur et Madame P. Chauve, dirigeants respectifs des sociétés mère et fille.
Membre du
RDT Provence Alpes Côte d'Azur :
Pour les bateaux de plaisance ayant un groupe électrogène, l'entreprise a réfléchi pour proposer un produit permettant la production d'eau douce avec plusieurs sources d'énergie alternatives ou continues. Les ingénieurs de l'entreprise imaginèrent alors un groupe de dessalinisation avec 2 moteurs (1 en 12 ou 24 volts, et 1 en 220 ou 380 volts) et une pompe haute pression à deux poulies avec un système d'autodébrayage sans consommation d'énergie. Trois ans de travail furent nécessaires pour créer cet appareil léger, simple et surtout fiable. La rencontre avec Michel LILAS, conseiller technologique de la CCI Nice Côte d'Azur, conforte l'entreprise sur le fait que ce produit est original et pourrait être breveté. L'entreprise déposa grâce à la PTR son premier brevet français avec les conseils du Cabinet Bonneau. Au début, la commercialisation fut difficile, mais la visite des chantiers navals et les divers salons nautiques leur ont permis de se faire connaître auprès du public et des professionnels. Ce nouveau produit particulièrement bien ciblé permet à l'entreprise d'accroître son chiffre d'affaires de 30% et d'embaucher 2 salariés supplémentaires. Dessalator fut distingué au salon nautique de Paris, où elle obtint le " prix de l'innovation " 2001. Devant le succès de ce produit, l'entreprise a pris la décision d'étendre ce brevet français en particulier aux Etats-Unis et en Nouvelle Zélande, et d'implanter 14 agences à l'étranger.
67 avenue
des Anémones Membre du
RDT Provence Alpes Côte d'Azur : FUN SERVICE
COMPOSITE Haute performance atteinte dans la conception des formes et la réalisation d'outillages pour la mise en œuvre de matériaux composites appliqués à la fabrication de pièces techniques et de structures destinées à certains segments du marché aéronautique Depuis 1991, FSC exploite ses activités dans le secteur de la fabrication de matériels et de biens faisant appel aux matériaux composites. Le potentiel technique, les acquis en prototypage et les systèmes de fabrication issus de son atelier sont sources de ses activités dominantes. Peu à peu, ses débouchés se sont orientés vers des niches de marchés très pointus tels que les avants-projets industriels, les prototypes, les maquettes d'essais ou commerciales, les structures de simulateurs de vol… Ses choix de positionnement vont majoritairement vers diverses branches du marché Aéronautique. Après une période favorable à la croissance de ses affaires, FSC allait amorcer en 2000 un virage essentiel pour son évolution technique et son développement. Le projet visait à associer certaines technologies modernes aux méthodes et aux compétences internes sur la conception des formes et la réalisation d'outillages en ayant comme objectif essentiel d'optimiser les aspects complexes du prototypage pour une mise en adéquation avec son principal marché ciblé. La conduite de ce premier projet d'entreprises a été soutenue par divers organismes membres du RDT et par les conseillers technologiques qui ont offert un appui pour la mise en relation à caractère technologique et pour l'orientation sur le sens des démarches et de diverses réflexions de pré analyses. Ce projet a permis de fiabiliser et d'optimiser les aspects complexes de l'exploitation numérique des données et de la réalisation physique fidèle aux définitions 3D préalables. Globalement, les cycles de réalisation s'en trouvent nettement réduits, la précision accrue, les ajustements d'éléments simplifiés, la reproductibilité améliorée et la durée d'utilisation des outillages augmentée. Il a également permis un élargissement du champ des activités internes, une conquête de nouveaux marchés et une consolidation du carnet permettant la création de 7 emplois la première année. Le projet initial " prototypage rapide " étant arrivé à maturité, FSC souhaite aujourd'hui se positionner dans les domaines d'étude et de conception de maquettes, prototypes et outillages appliqués à la réalisation de formes complexes d'éléments de structures ou d'habillage d'aéronefs. De nombreuses demandes de clients ont été formulées laissant apparaître une forte volonté de leur confier des projets dans leur globalité, y compris la fabrication. L'analyse des marchés conforte FSC dans sa position stratégique définie en 2000, visant à ce que FSC devienne dans les 3 ans un prestataire majeur dans l'étude, la conception et la réalisation d'éléments de structures avionnables. Entreprise
: Membre du
RDT Provence Alpes Côte d'Azur :
REUNION
INTER-RESEAUX DU RDT ; 17 DECEMBRE - PARIS Le 17 décembre 2002, l'ensemble des animateurs et le Conseil national des RDT souhaitent mettre à l'honneur l'action des membres et proposent des rencontres, des échanges et une réflexion sur l'évolution de ce métier. Cette première rencontre, placée sous le thème "l'esprit réseau au service des entreprises", permettra de cerner les perspectives d'avenir en matière de réseau humain et de technologies innovantes. Contact
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